■SpiceSpice Cooking Class


アーユルヴェーダを学ぶスパイス料理教室

アーユルヴェーダとスパイス料理の基礎から学んでいきましょう。基本的なことを理解できると、その時、その季節に合わせたスパイス使い、調理方法を自分で選ぶことができます。主にインド・スリランカ料理になります。

Stage1、Stage2、Stage3の3コースあります。全て単発受講可能です。

World Medical Spice&Herb Cooking Class

スパイスやハーブは古代より薬として重宝されてきました。薬としての役割と料理の香りづけの役割を、同時に美味しく食べちゃおう。

基礎栄養学とハーブの勉強。料理と栄養学の幅がグッと広がります。主に中東料理になります。

 

出張料理教室 &イベント &  ケータリング

・イベントケータリング

・出張郷里教室

・出張WS

 

 ご要望に応じて承ります。