SpiceSpiceは、スパイスを使った世界の家庭料理、アーユルヴェーダ、薬草、発酵、メヘンディ、洋裁、石鹸つくりなどの手仕事で、日々の暮らしにスパイスを効かせるスパイス教室です。
スパイスはお薬であり、料理を美味しくさせる魔法があります。その魔法は、決して不思議なものではありません。知識と智慧を体験から身に付けて、自分らしくイキイキと生きるヒントをSpiceSpiceで見つけてみませんか。
-スパイス料理教室
-メヘンディレッスン
-アーユルヴェーダ講座
-手仕事WS
-カウンセリング
-外部講師によるWS など
1DAYでアーユルヴェーダの世界へ!
食事学入門講座
アーユルヴェーダの奥深い知恵を1日で体験!
基本理論から実践的な食事法まで学び、健康な生活のヒントを手に入れましょう。
美味しいアーユルヴェーダランチもお楽しみいただけます。
・2月中旬-3月中旬はスリランカ、インドへ旅に出ます。
・3月17日-3月24日は春の縫祭。詳細は後日お知らせいたしいます。
SpiceSpiceの料理教室には9つのコースがあります。
■アーユルヴェーダとスパイス料理を学べるクラス①-⑧
①アーユルヴェーダを学ぶスパイス料理教室〔基礎編〕
②アーユルヴェーダを学ぶスパイス料理教室〔食事法編〕
③アーユルヴェーダを学ぶスパイス料理教室〔ラサ―ヤナ編〕
④アーユルヴェーダを学ぶスパイス料理教室〔季節の食と暮らし〕
⑤アーユルヴェーダを学ぶスパイス料理教室〔リトゥチャリヤ〕2024年1月スタート
⑥Ayurveda cooking class 基礎栄養学Ⅰ
⑦Ayurveda cooking class 基礎栄養学Ⅱ2024年開催中
⑧Ayurveda cooking class 薬草学2024年開催中
■薬草(ハーブとスパイス)とハーブ料理を学べるクラス⑨
⑨World herb cooking class 2024年開催中
ご自宅で、SpiceSpiceの講座やお料理教室をご受講いただけます。
SpiceSpiceではさまざまな手仕事ワークショップを開催しています。
①メヘンディアート
②グラスアート
③スパイスコスメ
アトリエレッスンの回数券、調理器具、スパイスのショップです。
最新情報はInstagramで発信しています。